多情拿鶴 外篇 木默的炸麻花記

書名︰多情拿鶴|作者︰針葉|本書類別︰言情小說

作者嘮叨——

麻花,在中國元代,這個詞並沒來用來指現在我們所謂的「油炸麻花」,那種類似的食品是叫油炸鬼,或寒具、 子、油胚之類。

之所以在文章前放上這麼一句,其實……呃,主要是因為,在正篇故事中,本人是非常遵守時代原則的,小小的膽子,根本不敢用「麻花」一詞,所以,在本人以下的外篇故事里,實在不想用寒具啦 子啦之類,所以,就借「今」于「古」,一律用麻花表示(哪管它元朝是不是有這個詞呢,是不)。

另︰中國元代時,胡羅卜就已經在民間種植開了(誰敢告訴我元代沒有胡羅卜,我吃給你看!)。

請不要太……過于認真地考證故事里的用詞,本人已經在此申明了哦!

陽春三月——

在那麼的某一天,木默咬著自家多情夫君精心炸制的飛葉酥,覺得身為寒食店小老板的妻子,理應會一手才行。所以,在夫君身後「觀模」加「學習」,她自認——倘若夫君哪天外出,她也能獨自完成店里的食品制作。

這一天,午飯後——

捋袖卷衫的秀麗女子以布包頭,圍上干淨的兜裙,開始了自己偉大又興奮的第一次——炸麻花。

「面粉!」

俊郎的男人立即送上一盆,順手幫妻子倒在砧板台上。

「水。」

為人夫者,立即又送上一勺清水,順手幫妻子和和面。

「要放鹵糖汁,對不對?」小小一勺,混進面里。

「對。」男人溫柔地笑著。

「要放發面,對不對?」

嗯——男人點頭。

「要放油,對不對?」

嗯嗯——男人用力地點頭。

所有材料全部堆入面堆,木默深吸一口氣,開始第一道工序——揉面團。

啪啪——咚咚—— 當——咯吱——

劇烈的聲響從砧板台上傳來,驚動了捏泥人的曲家小妹緋鶴。蹬蹬蹬跑到廚房,見自家二嫂對著砧板又捶又打又敲又踢……踢?

「二哥,二嫂……干什麼?拆桌子?」

「不,炸麻花。」揉揉小妹的頭,俊秀男子密切關注愛妻的一舉一動。

「……」好厲害的二嫂!真是炸得天地變色、風雲又起啊!

曲小妹雙手合十,敬佩閃閃地瞧了二哥一眼,退回自己的冥頑不靈閣。

這一廂,木默繼續揉面、拍桌、兼調味。

一炷香後——

「拿鶴,油鍋好了嗎?」

「好了。」男人笑意不減。

「那我開始做麻花?!」滿臉面粉的女子興奮地握拳彈指,躍躍欲試。

「好哇。」為人夫者永遠是妻子堅強又牢固的支持後盾。

刷——咻——手起刀落割下一塊發酥成功的面團,木默雙腳微張,與肩同寬,兩手開始用力拉扯。待到拉出長長的面線,手腕靈巧晃動,她開始將面線打旋。

旋旋旋,努力地旋……

繞成這個樣子……可以了嗎?

不放心地看看夫君,見他微笑點頭,她唇兒微抿,將面線合攏,借著旋力繞成麻繩模樣。

不行,太長了,多繞一次。

終于,一條麻花初形誕生了。

「可以放到油鍋里了嗎?」她非常虛心地求問夫君。

「……放吧。」

黑影凌空飛閃,準確直接沒濺一滴油地落入油鍋內——當然,這里所謂的「沒濺一滴油」,必須將油炸過程中因水分而濺起的油滴除外。

??香氣撲鼻。

??香氣引來一個俊美中帶著濃濃落拓氣質的中年男人。

「木默啊,是你在炸麻花?」中年男人立在門外,只探頭嗅了嗅廚房。

「是啊,公公。」

??——香氣將某閣中捏泥人的曲小妹又吸引過來。

「二嫂,炸好了沒,我要嘗嘗。」

「好啊。」看夫君一眼,在點頭。嗯,可以撈起來了。

打撈——瀝淨油滴——起碟!

三步一氣喝成,英姿颯爽,動作流暢得堪比一幅畫兒。

「緋鶴,你先嘗。」

曲小妹看了一眼,眨眼,「……還是……爹先嘗吧。我等下一鍋。」說完,快跑。

中年男人在門外瞟了一眼,「手藝不錯。為父這些天腸胃不好,不能吃太多油炸東西,二媳婦難得做出來,讓鶴兒先嘗吧。」

笑出落拓又迷人的成熟微笑,中年男人——曲父——緩步走開。

「拿鶴?」滿懷期望的小臉轉向夫君,沾滿面粉的臉蛋糊得像花貓一樣,正殷切以盼。

「好,冷了我就吃。」

「那……我可以開始第二鍋了?」

「當然可以。」男人從不掃拂妻子的興趣。

陽春三月,午後,綿綿暖意盤旋不去。間或,融融笑語飛出廚房,伴著??,伴著……一陣陣香氣。

窗邊木台上,瓷碟中的麻花色澤鮮黃,又大又酥,約有成年男子的半條手臂長。

—全書完—