富貴饕家 第七章

書名︰富貴饕家|作者︰席絹|本書類別︰言情小說

堡作月志

日期︰2008年09月06日

役女編號︰J03

姓名︰奉姁

泵媽,如果妳是我的神仙教母的話,我會對妳許願︰教母啊,請讓我的生活回復到乏味無聊的最初吧!

雖然我常常對著日出發呆、對著日落嘆氣,為著每一個無所事事的每一天感到淡淡的麼展傷。但是那只是無病伸吟啊,那只是為賦新詞強說愁啊!我一點也不想改變生活現況啊!可是怎麼會變成這樣啊?這到底是怎麼一回事啊?

是,我這樣好像有點激動,妳先別罵我,我記起來了,要先條列重點啦,我記起來了,現在馬上辦!

第一個重點︰闕大少的體重增加了三公斤,目前正穩定成長中。雖然還是瘦得像張紙片,但畢竟也是從軟趴趴的影印紙進化成挺有可看性的卡片紙了。未來成長為足以包裝計算機的厚紙板,絕對指日可待。

第二個重點是為了說明第一個重點︰也就是說,我的工作圓滿達成,雖然滿分是十分,但是我絕對有資格拿到一百分。真的!

第三個重點︰因為闕家親友「吃好到相報」,于是這一個月來,闕大少的休息室成了家庭聚餮的場所,闕董事長來過、闕夫人來過、闕董事長的弟弟、妹妹、妻舅等人都來過。至于本來就來過的人,就不必提了,當然是來過又來,我的手指頭都不夠數了,只能說現在每周至少三天,闕大少是有人陪吃午餐的。

第四個重點用來補充第三個重點︰姑媽,我突然從個人專屬廚師成為闕家親友午餮廚師了,那麼這樣一來,我應不應該要求加薪呢?

第五個重點︰闕大少很不喜歡在午餮時間招待別人。因為他在公司的分分秒秒都是列入計劃的,他只給自己四十分鐘的用餮時間,接著就繼續辦公了。可是如果有別人來找他一同吃的話,至少要花上一個小時才能將人打發走,我想這就是他每次看到不快餐客,臉色都很不好的原因了。我可憐他。不過也只能可憐一下罷了,畢竟我只是個廚師啊,在我的職業之外,也只能看看好戲啦。以上,報告完。繼續煮飯去。

審閱人︰奉姑媽

審閱日期︰2008/09/10

月志注記︰不退件,留著給往後的學妹們譽甲負面教村之參考。

妳的重點陳述方式,本姑媽不予置評。

妳哀號的內容並沒有列入重點說明,所以本姑媽不知道妳在哀什麼。

由妳亂七八糟的內容上看得出來,妳是在心情極度混亂的情況下將月志寫完,權充交差,既沒有擬初稿,也沒有書寫方向,哀到哪里就寫到哪,最後雖然前言不對後語、文章破碎不全,卻依然沒有忘記要討分數,該罵妳是個不成材的東西呢,還是敬佩妳的競爭意識如此高漲?

結論︰

之一︰妳想要我在妳當月考績上打十分,不可能。

之二︰妳遇上什麼、麻煩,致使妳幻想出現一名神仙教母幫忙?妳哀完之後沒做說明,所以我不了解,無從處理,妳希望我是神仙教母這個妄想,就別再提了

之三︰現在經濟不景氣,公司倒閉成風,妳的收入與福利如此優厚,知足吧。別再提什麼要求加薪的事了,別忘了妳現在主要的任務不是賺錢,而是拼成績。

之四︰闕大少體重才增加三公斤就讓妳得意成這樣?等妳把紙片人養成一顆氣球之後,再來邀功吧!做人要有遠大的抱負,你這樣隨隨便便滿足,像是個有雄心壯心的人該說的話嗎?

結語︰煮飯之余別忘了反省!

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「妳今天心情看起來還不錯。」闕東辰吃完了早餐,站在流理台邊看著奉姁洗碗,說道。

「是嗎?」很平淡的聲音,客氣而听不出喜怒。

奉姁暗自聳聳肩。她在工作時,面對雇主的表情都是一個樣的,他如何能看出來她擺的這張微笑客氣的臉是好心情的表現?

事實上她今天心情不好也不壞,可能是已經被姑媽長年的挑剔練出超厚的臉皮,再也不會因為月志被嫌棄而感到憂傷了,所以今天一大早起來準備早餐順便開計算機收信時,收到了姑媽的回復後,竟然沒有產生任何悲傷低落的心情,可見一件再怎麼難堪的事,若已經習慣了,就會變得等閑,自然也就不會感到太過介意了……臉皮厚了隕。

「妳的督導員滿意妳上個月的工作成績,給妳嘉獎了?」平淡的語氣就像在廢話「今天天氣真好」無二致。

什麼!?奉姁身子一震,手上正在沖洗的盤子差點滑掉,連忙抓好。盤子沒破,但她臉上微笑而客氣的的表情卻不幸摔破了。

「你、你……你說什麼?」聲音微微高揚,哪里還能保持平淡無波。

「每個月十號前後,妳的情緒會低落得特別明顯,我猜就是妳月志被批下來的時刻。看妳今天這麼正常的樣子,應該是獲得了還不錯的成績,

抱喜妳。」相較于她的震驚,他的表情就很正常,淡淡的閑聊模樣。

「你你你,怎麼知道……」她結結巴巴不成句。

「知道什麼?」微微挑眉,問。

「你怎麼知道我有哪幾天情緒不好」她對自己的職業道德是非常有自信的,在上工時,她永遠保持著平靜而精神的面貌給雇主看見,他怎麼可能會看到自己的苦瓜臉神二不可能!絕對不可能!

「妳情緒不好時,都會做簡餐。」

「啊?」她傻傻的發出聲音,卻不知道該說些什麼。

「牛肉燴飯、石鍋拌飯、海鮮堡飯、上海菜飯……」他細數了七八種簡餐後,才又抬頭看著瞠目結舌的她。「平常妳都做家常菜,吃膩了家常菜就做精細的料理,如果一整天不想離開公司的話,就會做功夫菜消磨時間。而當妳心情不好時,就只會做簡餐——連續三四天的午餐都是簡餐。兩個月前妳做蛋包飯那天,我認為是妳心情最不好的一天,那時我並不明白妳為何情緒不佳,因為妳整天都跟著我在公司,應該沒發生什麼令妳不開心的事,于是我便稍微打听了一下妳的事。」

「啊……啊……」完全無言以對。

闕東辰微笑的將目光移到餐台上那本她隨身攜帶的小筆記本,說道︰「我剛才看妳在寫今天中午要備的材料,種類挺多,午餐應該是還不錯的家常菜。所以猜測妳今天心情不錯,對嗎?」

「那個……不對!你怎麼知道月志的事?你怎麼可能打听得到?」她終于找到自己的聲音,艱難的發問出來。

「妳是奉家服役中的弟子,這並不是秘密吧?」

他尋常的口氣讓奉姁覺得自己真是太大驚小敝了。可是,這哪里有尋常?知道奉家,甚至知道她是服役中的子弟這件事,根本就很不可思議好不好?這種事連廚藝界也不見得有人知道啊,他這個商界人士就更不應該知道了。

「是算不得什麼秘密,但、但也沒那麼容易被打听到啊?」

「有那麼困難嗎?我問了劉叔,很容易就知道了。」

劉叔?奉姁想了一下,不確定的問︰「你說的是……闕家大總管?」

「是的,當初是他請妳到闕家當主廚的,他對妳的身家,自然最清楚不過。」

「但是……月志……」怎麼可能了解得那麼深?

「想不通就別想了。總之,妳月志通過了不是嗎?」

「是啊……」怎麼可能不去想?重點是,他知道這些做什麼?他不是個喜歡打听八卦的人啊。

「恭喜。」

「哦,謝謝。」下意識的回謝,但仍然一頭霧水。她有一肚子疑問,可惜闕大少並沒有給她充分的時間來思考,接著道︰

「關于午餐,我有一個小請求,希望妳能幫忙。」

「好啊,是什麼?」將盤子都沖洗完畢,她擦干手之後,月兌下圍裙問道。

「是這樣的……」兩人一同走向小餐台,在那本小筆記本上指指點點。然後,她很快回復上工狀態,一整天都再也沒有多余的時間去想這個問題。

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「爺爺,這是我特地從香港給您請回來的專屬廚師,您嘗嘗看她的精心料理。這是特地為您做的,您就賞個臉吃一口吧,拜托!」一名妝容精致的都會美女以著撒嬌的聲音纏在病床邊,已經糾纏了好久,非要說動老人家開口吃下自己帶來的食物不可。

「說了我不餓。妳就別忙了,放著吧,等會餓了自然就吃了。」趙董事雖然很高興看到久違的孫女,但這並沒有因此而讓他胃口大開。長時間的住院治療,加上有諸多忌口的食物,讓原本就極之挑嘴的老人家,更加的挑剔,不輕易讓任何食物入口。

「這怎麼行!我問過看護了,她說您今天一整天只有在早上喝了一碗外面買來的地瓜粥,就沒再吃別的了,這樣是不可以的,您的身體會受不了的。爺爺,我知道您沒胃口,被那些手藝不好的廚師給糟了胃,您就相信我一次,秋大廚真的很厲害,她做的菜真的非常好吃——」趙家孫女不放棄的繼續勸服大業。雖然已經徒勞的努力了十分鐘,沒能讓祖父改變主意,但仍然堅持不懈。

「麗虹,可以了,妳吵得我都頭痛了。」趙董事揉了揉額角,很受不了的說道。

「那爺爺你吃一口!」趙家孫女臉上閃著終于成功的笑意,將餐台架在病床上,連忙端來整個托盤放好。

「我吃不下。」趙董事看也不看滿桌色香味俱全的美食,仍沒有半點屈服的樣子。

「哎,爺爺,給點面子啦,人家秋大廚正在外頭等著呢!她可是今年三月香港美食大賽里,中式料理養生組的冠軍,對于養生類的食材非常專精,即使老人家有什麼忌口的食物,限制了可以挑選的菜類品項,她都有辦法在有限的食材里,做出讓人無法抗拒的美食呢!她現在在香港可紅啦,多少名門世家都希望聘請她入府當主廚啊,可她都拒絕了。我好不容易才請到她回來幫我三個月呢!爺爺,您吃一口嘛,我保證您一定會愛上的!」

趙董事住的這間特等病房,位于永康醫院的頂樓,這個月才打造完成。整個格局可以說是居家型的小鮑寓,總共二十坪,分作兩房一廳。除了病人的房間外,還有看護的房間、會客的客廳,看起來就像是普通住宅,空氣中甚至聞不到醫院特有的消毒水味道。就在趙家祖孫還在忙著食物攻防戰時,房門被輕敲了下後打開,看護在門口報告道︰「趙老先生,有您訪客。」

「誰?」趙董事想了一下,立即心中有數,能上來頂樓的人,也就那幾個了。

「是闕東辰先生,以及他的隨行人員。」看護說出來的名字正是趙董事猜想的。

「請他進來吧。」老先生淡淡說著。眼光掃向牆上的掛鐘,上頭正指著中午十二點五分。這個時間前來……不會也拎著午餐過來吧?

自從上次拒絕了他在早餐上的殷勤之後,他便再也沒做這種事了。仍然是三天兩頭的過來坐坐,閑談一些瑣事,直到上個月他又進開刀房動了一次刀,為了休養的必要,好一陣子不見外客,算起來,也有二十幾天沒見到他了。

「爺爺,听說闕東辰常常來找您?是那些勢在必得的董事里跑得最勤的一個是嗎?大家都說他非常功利,才回國半年多,就在闕家集團里攬權,連親弟弟都給他擠到香港去了。」趙家千金長年身在香港,對闕家大公子並不熟悉,但听多了關于他的負面評價之後,還沒有親眼見過本人,就有了不佳的印象。「妳這個『听說』是打哪來的?」

「就是一些跟闕家有商業往來的人說的嘛。反正那是一個很唯利是圖的人,爺爺您一定要小心,這種人連溫情都精打細算著回收,您可別被他騙了。」

「當商人的,誰不功利?」趙董事淡淡道。

「可是功利得那麼明顯,看起來很市儈,很不真誠。」趙家千金撇撇嘴。「虧他們還是富了四五代的殷實人家呢。」

「妳瞧不起的話,就先走吧,省得兩人同處一地彼此不對盤,說出什麼不合適的話。」趙董事直接送客。

「爺——」不依的撒嬌。

「妳也別叫了,他是來跟我談公事的,不管人品如何,總之也沒妳的事。妳就省省吧。」

「不行,您還沒吃我給您帶來的飯——」

「不吃——」門板再度被輕敲了下,祖孫倆都住了口,接著看護將來客迎進來。

「午安,趙董事,您氣色看起來不錯。」闕東辰有禮的打招呼。

「你也是。」趙董事看著闕東辰的臉色,倒是顯得有絲詫異。

「這位是?」闕東辰目光溫和平穩的迎視上趙董事身邊那個美麗女子打量的目光,沒有任何情緒波動,微一點頭後,視線回到趙董事身上。

「這是我孫女,趙麗虹。」趙董事不在意的揮了揮手,對孫女道︰

「麗虹,妳要是有事忙就先走吧。」認為沒有必要為兩人引見,反正孫女已經明白表示出對商人的不感興趣,至于闕東辰嘛……看起來也不是有什麼兒女情長心思的人。

這年輕人事業心旺盛著呢,志向遠大的人,從來容不下什麼纏纏綿綿。光剛才兩人對視那一眼,就可知道即使是他孫女這樣的大美人,也進不了闕大少的眼底的。既然如此,就別忙了,省得日後還生出些無謂的波折。

「妳好。」闕東辰客氣有禮的打聲招呼,確實無意與大美女說更多,注意全放在趙董事身上。

一老一少都以為大美女很快就要離開了,但誰知大美女根本不打算輕易被打發,事實上當她第一眼看到溫文俊雅的闕東辰時,心中是非常驚訝的。這男人跟她想象中的完全兩樣!她在香港見過闕飛駿幾次,兩人也算認識了,但她卻從來沒有想過闕飛駿的哥哥竟是長成這樣子的!除此之外,她還听了許多關于他的小道消息,其中最有名的就是——這個年紀輕輕、還沒在事業上做出什麼成績的大少爺,竟然就高薪聘請了一名私人廚師隨侍在側,派頭擺得十足,生怕世人不知道他堂堂「闕刁」大名似的。讓人覺得這個人一定長得腦滿腸肥、渾身油膩膩,凡有他經過的地方一定充滿了食物的味道,甚至隨身口袋里還裝著滿滿的零食呢。

因為想象得太不堪,所以當完全不在她想象內的闕東辰站立在她面前時,她才會訝異得瞠大了眼,不住的打量。

怎麼說呢……很玉樹臨風……很、很瘦……氣質非常沉穩文雅,一點也不像是市儈的商人。

「您今天訪客真多,也幸好您換到這間寬敞點,不然可就招待不下了。」闕東辰從外頭被領進來時,瞥見了端坐在沙發上的女客。那是一名廚師,他知道。年初他到香港談合約時,被弟弟趁空拉他去參觀美食大賽,那時只是初賽,不過弟弟鐵口直斷的告訴他哪幾個一定會得冠軍,其中一個就是現在坐在客廳的這位,由于姓氏頗為特別,又是最貌美的那一個,所以記下了,知道是一名姓秋的年輕大廚。

「听說你也帶人來了,希望我的小客廳還容得下。」趙董事發現孫女在一旁發呆,也就不理她。比了比身前的餐台道︰「你這個時間過來,不會也是給我帶來什麼餐點吧?」

「是的。不過既然今日已經有人為您精心料理午餐,那小佷也就不多事了。」

「我倒是好奇你帶來了什麼……對了,你的廚師也來了嗎?」

「是的,她在外面。」

「那就讓你的廚師和帶來的食物進來吧。」

闕東辰沒有馬上行動,略為疑惑的看著趙董事,不明白這個固執的老人,今天怎麼會如此好說話。

「比起上個月,你的模樣好上許多,這讓我對你的廚師開始感到好奇了。」

原來如此……闕東辰唇角微勾,道︰「請稍等。」便起身走出去領人進來。

「爺爺,他——」趙麗虹連忙開口,沒來由的,心中產生一種氣堵的感覺,或許是來自闕東辰的無視,或者是他來送午餐的討好行為,總之,很不爽就是了。

「妳也該走了。」

「不行,我現在可不能走!如果您要吃他帶來的午餐,那也得吃我帶來的!我就不相信秋大廚的美食會輸給任何人!爺爺,您要公平,可不能偏心!」

「如果妳非要吵到我吃下妳帶來的這些,自然需要我的偏心。」

「怎麼說?」

「老實說我一點也不想吃這些東西。妳這個好養的平凡食客帶來的食物,比不上經過闕刁認證過的來得讓我感興趣,光這一點,妳就輸了。」

說到吃食方面,向來挑剔的趙董事一點也不給自家孫女情面。

「爺,這是什麼意思?我不明白。」趙麗虹滿頭霧水。

「就是因為不明白,妳才輸了。」趙董事微笑的看著門板那邊,輕聲說道︰「那個闕刁,倒是明白了。真是個聰明的小伙子。」

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闕東辰出來領人時,就發現外頭的情況有些僵。奉姁與那名秋大廚似乎有過不甚愉快的談話,倒不是奉殉臉色有什麼異樣——事實上這位女士

在工作時間內,永遠強令自己保持著舒緩和悅的臉色,至少在人前,絕對不會將這張職業面孔給卸下。奉姁身上沒有問題,有問題的是那位秋大廚。看得出來秋大廚臉色不怎麼好,像是在跟誰生氣似的。這個秋大廚……八成與家里那位秋女士出自于同門吧?

以愛吃且善吃而聞名台灣數十年的闕家,對廚藝界的各個知名人物都列有檔案,方便他們每次更換主廚時,能夠有完整的信息去挑選出最合意的廚師,享用到真正美味的食物。這十年來聲名鵲起的秋家,自然早早的被劉總管給列入檔案里,這五六年的數據搜集下來,多少知道這個廚藝家族的成員大多喜怒形于色,他們強調個人特色,強調恣意揮灑;在食物的創作上追求個人的登峰造極,所以非常熱中于參加世界美食大賽,並以在有生之年創造出別人做不出來的絕品招牌菜為目標。

追求美食的人會被手藝精湛的廚師征服,而,從不愛求新獵奇的人,則對于「獨家特色」這個名詞沒有太大的興趣。至少,對闕東辰而言,一日三餐,就是吃飯,滿足生理需要而已,食物不應該用來當成藝術品買弄。所以他實在是闕家最好養的人啊……

「怎麼了?」闕東辰走到奉姁身邊,開口問。

奉姁見老板出來,也站了起來,將一邊的提籃抱好。「沒事。要進去了嗎?」

「恩。」點頭,就要將她帶進去。

不料那名臉色不善的秋大廚也起身走過來,說道——

「奉小姐,如果老先生拒絕了你的吃食,希望你能給我這個機會嘗嘗你的手藝。」

「抱歉,不方便。」奉姁臉上的笑意保持得很完整,帶著恰當的歉意拒絕這個無理的要求。

「為什麼,你怕了嗎?」秋大廚質問。

「這些食物屬于闕先生,我不能做主。」奉姁老實回應。

秋大廚這才正眼看向闕東辰,直接要求︰「你是闕先生吧?請你行個方便,這對我很重要。」

闕東辰伸手拿過那籃食物,淡淡地掃過秋大廚一眼,聲音不帶任何情緒,但說出口的內容足以讓人從頭冷到腳。

「你所謂的重要,我需要在意嗎?」

「你!」

不待秋大廚發飆,闕東辰已經牽著奉姁的手走進去了。

而奉姁……向來在工作領域里利落,工作之外遲鈍的奉姁,就只能呆呆的看著自己的左手被牢牢包覆在闕大少的右手里,完全無法做出反應。

結果是,趙董事將孫女帶來的食物,每盤吃了一口。而闕東辰帶來的食物,則是他老人家這天中午的正餐,每樣菜至少被吃了一半。然後,奉姁從此又必須多準備一人份的午餐——直到挑嘴的趙老先生再度厭倦為止。

奉姁對周遭打量她的視線向來遲鈍,可是今天她非常明確的發現自己好像突然多了兩個敵人;一個是趙老先生的孫女,一個是趙老先生孫女找來的秋大廚。樹敵的原因非常簡單——她煮的午餐有人捧場,而另外兩人嘔心瀝血的作品被直接打入冷宮。那個很不會做人的趙老先生甚至當著孫女與秋大廚的面說︰「這些東西我吃不慣,別再煮過來佔地方了。」

這個老人家是故意的吧?奉姁心中很陰暗的想著人心險惡。

「怎麼了?」闕大少從公文里抬頭,問著上車後就一徑兒沉思的奉姁。

「你覺得這樣做,就能有機會得到他在董事會上的支持嗎?」在前來醫院時,闕大少明白告訴她,他是為了取得醫院董事會最有影響力的一名股東的好感,所以才會麻煩她幫忙做午餐。

奉姁一直為此感到不解,就算她煮的食物能夠深受大股東捧場好了,難道就足以成為下個月董事會改選時獲得支持的原因嗎?那樣會不會太隨便了?

「當然不。」闕東辰微笑。「重點還是在實力上。這間永康醫院是趙董事一手建立經營起來的,可以說是投注了他所有的心血。如果我沒有本事讓這間醫院經營得更好,他是不可能把票投給我的。」

「那為什麼要討好他?還被他那個孫女罵了一句野心勃勃。」那個美女也真是奇怪,又不認識闕大少,兩家更沒有任何利益上的沖突——老爺子不吃她帶來的食物可不能把這筆帳算到闕大少頭上,畢竟他本來就不打算吃的。再怎麼說,美女都沒有理由對一個剛認識的人發飆,還一副失望幻滅的樣子。

「討好對自己有幫助的人,是人之常情。其它的競爭者也做著這樣的事,按著自己所認定的方式,有的人為趙董事找來世界名醫為他治病,有的人特地將醫院頂樓的辦公室改裝成居家式公寓,有的人從他家屬那邊下手給好處。不過,這些都無法成為趙董事支持的理由。他只想知道我們這些競爭者里,誰能將醫院經營得更好。」

「既然如此,你還是認為你給他送飯,不算做白工嗎?」

「小姁,妳認為我該為了表示清高,而什麼都不做,只須把規畫好的未來醫院發展藍圖呈交給他,讓他看看我畫出的大餅,讓他覺得我正派,覺得我不逢迎討好,不成天往他身邊湊的人,會比較能得到他的支持嗎?」

奉姁偏頭想了一下︰

「這樣當然也可以是討好的手段之一,但有用嗎?趙董事會把醫院交給一個他完全不了解的人嗎?」

闕東辰笑了,很愉悅的看著她︰

「這就是了。在五個競爭者里,我處于最弱勢,因為我是今年才回台灣的,趙董事雖然與我父親交好,但他完全不了解我。醫院是他的心血,

趙董事不會因為交情而選我當下任董事長,那麼,我自然要讓他對我有充分的了解,只能不斷的不請自來了。我是個有毅力的人,他現在知道了;我是個立下目標就不放棄的人,他也知道了;而現在,他也知道了我能夠滿足他的需求。我需要他的印象分,我需要他知道我有能力,現在,我已經得到許多了。」

奉姁叮囑自己不要被他的笑臉迷花了眼,艱難的保持著腦袋的清醒,問道︰「那、那麼,如果你順利取得席位之後,你還是會去探望老先生嗎?還會幫他送飯嗎?」

「那是當然。」他道。很善良的加以說明︰「不僅是因為討好一個人就要徹底討好,也不止是趙董事實質上能幫到我的除了席位還有其它寶貴的經驗。我是個商人,在商場上,如果得到了好處就將人丟到一旁不理,那麼那個商人的人生是注定失敗的,即使有短暫的成功,也不會長久。再說,對于這個挑嘴的老頭子,我已經產生一種惺惺相惜的感情了,自然還是要持續關注。」

「惺惺相惜?」奉姁不解。

闕東辰放下手中的文件,伸過來一只手,輕輕撫過她細女敕的臉頰,深深的看著她道︰

「我跟他是同一類的人︰不追求美食,只求適口。能找到這種同好,妳不覺得很難得嗎?」

「啊?」這種話他也敢說出口?天雷呢?怎麼還沒劈下來?

堅定的拉下他的毛手,奉姁轉頭看向車窗外的天空,發現今天天氣晴,非常的沒天理。