買餅送夫人 第四章 會業很艱難(2)

書名︰買餅送夫人|作者︰金萱|本書類別︰言情小說

之後又來了幾波客人,三三兩兩的並不多,但共通點都是對她們店里招待的點心贊不絕口,其中有一半的人都額外的掏荷包買了一些帶走。

餅了巳時三刻之後,店里就沒什麼客人上門了,粥剩的比想象中還有多一些,但點心卻賣得比預期中的還要好,讓師徒倆都很開心,畢竟她們想開的是糕餅點心鋪,而不是粥鋪。

沒了客人也好,羅蕙心想著,因為正好可以提早打烊進廚房去做糕點。今天開業的重頭戲可不是早上賣的粥,而是「巧手蕙心坊」的糕點,開門營業的時間定在未時。當然這只是初期,等鋪子的知名度打開之後,做生意的時間將與大家都一樣,亦不再賣早粥。

分咐小湘將店門關上,收拾善後完了再到廚房去幫她做糕點之後,她一頭鑽入糕點制作中。

除了早上為配合早粥所準備的三款點心外,她準備再做三種,比以前在鎮上賣的時候多一種,而且這六種糕點之中有一半是新品,以前從未賣過,她想,這樣應該能滿足不遠而來的老主顧們吧。

未時一到,準時開店門做生意。

大門一開,店外還真有從鎮上那邊來的老主顧排著隊在等著,雖然隊伍長度不及在鎮上時的三分之一,但依然讓見狀的羅蕙心眼眶發熱,鼻頭微酸,滿心感動。

「歡迎歡迎,歡迎大家光臨。請進請進,小店第一天開張難免有不足之處,還望各位大爺、大娘、大叔、大嬸、大哥、大姊們多多包涵,多多見諒。」她開口招呼道。

「糕點好吃就原諒你。」隊伍中有人開玩笑的應聲道,惹得眾人都笑了起來。

「謝謝大叔的原諒,因為蕙心做的糕點沒有不好吃的。」羅蕙心朝那人鞠躬道,逗得大家瞬間笑得更開心,更大聲了。

有了這些老主顧的上門,再加上半價的特惠,羅蕙心一點也不擔心今天做的糕點會賣不完。果不其然,光是這一批進門的客人就將店里的糕點打包帶走了三分之二,因為有不少人兼具了受人之托的重責大任而來,購買的分量,不知道的人會以為他是要買回去轉賣的。

總而言之,第一天順順利利的過去了,第二天、第三天也差不多是一樣的情形,店里的糕點總是未到打烊時間就賣光了,只得提早關門打烊。

小湘很開心,嘰嘰喳喳的說個沒停,語氣中全是興奮與得意。

相反于小湘的開心,羅蕙心卻愁眉不展,因為她發現即使這三天店里的生意極好,但來客多是以前鎮上的老主顧老面孔,新的客人並不多。而且最讓她擔憂的是,從明兒個開始少了半價的優惠之後,又有多少老主顧會遠道而來買糕點呢?她真的很擔心。

不過有一點倒是令她挺欣慰的,那便是早粥的生意有愈來愈好的跡象,而配合早粥所做的幾樣點心在早點時段也賣得不錯。這樣按部就班下去,即使下午的糕點生意剛開始不好,慢慢地也會愈來愈好吧?畢竟都是她的手藝,她的糕點。她安慰自己。

開店第四天,早粥的生意一如往常,但午後的糕點生意卻慘淡無比,上門的客人極少,稀稀落落的,還有人進來轉了一圈啥也沒買就出去了。

小湘見狀都快哭了。

羅蕙心雖然有些失落,但還不至于太傷心,因為早有預期,還有點慶幸因預期得到而沒有準備太多的糕點。

「好了,別難過了,還有事情要做呢。」她對徒弟說。

「師傅,這是為什麼?明明咱們的糕點比別家賣的都要好吃,為什麼沒有人來買,到底是為什麼?」小湘眼眶里的淚水終于忍不住掉了下來,難過不解的哭著問她。

「傻瓜,他們又沒有吃過,怎會知道咱們的糕點比別家的好吃呢?」

「那怎麼辦,他們又不買,不買來吃的話,不是永遠都不知道咱們的糕點好吃嗎?永遠不知道就永遠不會買了,嗚嗚……這該怎麼辦啊,師傅?嗚嗚……」在京城做生意怎麼會這麼難啊?早知道就勸師傅留在鎮上不要來京城了。小湘真是愈想愈傷心,愈想愈難過。

「別哭了,情況沒那麼糟,那些早上來吃粥的人不都吃過咱們的糕點,而且大部分也掏錢買了嗎?慢慢地,吃過的人會愈來愈多,買的人也會愈來愈多,咱們的糕點生意也會愈來愈好的。」羅蕙心柔聲安慰徒弟。「而且剛剛我又想到了一個可以讓更多人吃過咱們糕點的主意。」

「什麼主意,師傅?」小湘立刻抹去臉上的淚水,充滿希望的問道。師傅是她見過最厲害的人,不僅做糕點的手藝好,人又聰明,讀書、寫字、畫畫、做生意樣樣都難不倒師傅,她相信這回這事肯定也難不倒師傅的。

「你之前不是跟我說這附近有個夜市集,你想去逛逛嗎?」她問。

「師傅,小湘現在哪有心情逛夜市集啊?」小湘哭喪著臉道。

「咱們不是要去逛夜市集,是要去賣糕點。」

「賣糕點?到夜市集去賣嗎?」小湘倏然睜大雙眼。

「對。」羅蕙心點了點頭,轉頭看了一眼台面上沒賣出去的糕點,道︰「這些糕點今兒個若沒賣出去,明日就會變硬變難吃,要賣出去更是難上加難。與其如此,不如到夜市集里用便宜的價格將它們賣出去,讓更多人嘗到咱們「巧手蕙心坊」出品的糕點。」

「師傅,你真是太聰明太厲害了,我怎麼就沒想過能這樣做呢?我這就去找籃子來裝糕點,咱們到夜市集去。這麼好吃,賣相又這麼好的糕點,我相信很快就會被人搶購一空的。到時那些吃過的人都會愛上師傅做的糕點,以後就會常到咱們店里來買糕點,這樣咱們就不怕沒客人上門了。真的是太好了!」

小湘喜出望外的在一旁嘰嘰喳喳個不停,和剛剛的模樣簡直判若兩人,情緒變化得極快。

羅蕙心還挺羨慕她這徒弟單純率真的個性,這樣的人通常都沒什麼煩惱,情緒來得快也去得去,而且開心的時間永遠比不開心的時間多得多。真好。

現在她就希望這個到夜市集賣糕點的法子能如她所想象的,幫她們鋪子的糕點打響名聲,讓鋪子的生意能夠慢慢變好了。

老天保佑。

到夜市集賣糕點的方式奏效,不僅將每天鋪子打烊後剩下的糕點賣掉——雖是低價賤賣,但卻也做到宣傳「巧手蕙心坊」的目的,讓不少人隱約听說了京城里新開了這麼一間糕餅鋪,而且所出產的糕點听說不僅樣式新穎,味道還極好。

「巧手蕙心坊」的糕點生意也因此慢慢地有了起色。

不過也只是有起色而已,所以她們賣早粥的生意還是得繼續做,師徒倆每天都從早到晚的忙得不可開交,累得每晚倒頭沾枕就能入睡,人也瘦了一圈。

羅蕙心的每一天總是從大街上傳來攤商們推動攤車,準備開工所發出來的聲響開始。

這一天也不例外。從醒來,睜眼,起床,叫小湘起床,然後下樓梳洗,接著進廚房煮粥,做糕點,稍微吃點東西之後,便與小湘兩人開門開始做生意。

「大爺早上好。」

「小湘你也早上好。」

第一位進門的客人已是熟客,進門後笑盈盈的和小湘打著招呼,自個兒挑了個位置坐下來之後,便向小湘打探起今天有啥特別的點心可以吃。

听小湘口若懸河的推銷著她的手藝與點心,羅蕙心不由自主的微笑了起來。心想著她的眼光還真好,竟然能收到這麼一個天生就是做生意料的徒弟,不僅資質好,性子也好,還吃苦耐勞,說是萬中選一也不為過,好好的培養,未來絕對能成為她最得力的左臂右膀。

不,不該說未來,應該說現在就已經是了,是她缺少不了的左臂右膀,因為若不是有小湘在的話,她根本無法走到這里,走到這一步。

上輩子在施家,她所受的全是最嚴格與嚴厲的教養,不僅是在做一個繼承人上,也在做一個名門閨秀、貴族千金上頭,所以不管是琴棋書畫、女紅針黹、規矩禮數,她全都學了,雖然稱不上精通,但也能說上一個好字。

而今雖重生為羅家女,那些教養卻也忘不了,面對著那些前來用早膳或買糕點的男客官們時,她始終無法做到像小湘那樣大大方方,所以招呼客人這事也只好交由小湘一肩扛起,她則專門負責廚房灶爐的事。也因此,這間鋪子不管是缺她或缺小湘都是不行的。

砰!

一聲突兀的巨響將神游的羅蕙心嚇了一下,她回神舉目望去,只見小湘不知怎麼的竟把正要端給客人的粥給打翻了,摔落到地上,幸好沒波及到在場的客官們。

她趕緊從灶爐後方跑了出來,一邊輕斥的說︰「怎麼這麼不小心呢?有沒有受傷?」

邊手腳利落的清理著灑落在地上的粥和摔破的碗,沒去注意到小湘臉上有著像是見了鬼般的表情,直到小湘帶著驚懼與顫抖的聲音在她耳邊響起。

「師……師、師傅!」

她疑惑的抬起頭來,就見小湘臉色泛白,神色驚恐,雙目圓瞠的瞪著前方,眼楮眨也不眨的。

「怎麼了?」她疑惑的問道,轉頭順著小湘的目光望向店門的方向,只見一名男子安靜地站在店門前,似乎正要進店吃粥卻被眼前的紊亂驚到,正杵在店門口上猶豫不決,後頭卻又正巧來了兩位客人,讓他進退不得的模樣。

「三位大爺要吃粥嗎?請進請進。」她立刻揚聲招呼,沒時間探尋小湘的異樣反應從何而來,轉而對小湘小聲的催促道︰「小湘,動作快點,收拾一下。客人上門了。」

「……好。」小湘又瞄了門口的方向一眼,這才猶豫的點頭應道,然後以著有些僵硬的動作收拾著。

羅蕙心沒時間多想,趕緊起身去盛粥、小菜和點心,準備應付同時上門的三位客官們的需求。還有,剛被打翻那碗粥的客人的粥也還沒補送呢,得趕緊送上才行。她好忙。

三碗粥,五碟小菜,十份點心,在小湘的幫忙下迅速一一的送到客人的桌面上。

令羅蕙心有些訝異的是,剛杵在門口那位客人竟沒有點粥,而是直接要了店里她所準備的每一種口味的點心,而且是「先」都來一盤,迅速吃完後,竟真的「再」都來一盤,最後還外帶一份離開,簡直讓人咋舌。

這位客官這一餐就讓她們賣出了十八份的點心,如果每天都有這種客官該有多好?羅蕙心不由自主的想著,也幸好她剛才反應快,沒讓送上門的財神離開,不然肯定後悔莫及。

結束這一波的忙碌,她才有時間詢問徒弟之前的異樣反應。

「小湘,你剛剛是怎麼一回事?是不是有哪兒不舒服?」羅蕙心關心的問道,說著伸手探了探徒弟的額頭溫度,擔心她是不是生病了,自己卻沒注意到?

「師傅,我沒事。剛剛打破了一個碗,對不起。」小湘低頭道歉。

「說什麼呢?一個碗又值不了幾個銅板,打破了就打破了。不過你真的沒事嗎?剛剛的臉色蒼白得像是生了重病一般。」羅蕙心眉頭緊蹙著,仍舊不放心的想著,是不是要找個大夫給她看看才好。

「師傅,我真的沒事,剛剛只是被嚇到了而已。」小湘說。

「被嚇到了?被什麼事嚇到了?」她露出一臉茫然不解的表情。

「剛剛吃了很多點心的那位大爺。」小湘答道。「師傅沒有認出來嗎?」

「認出什麼?」羅蕙心完全狀況外。

「那位大爺——不,大人。就是之前小湘第一次跟師傅到京城,在街上師傅不小心撞到的那位大人。師傅說咱們若得罪了他,可能會被官兵抓走,最後還會死在牢房里,因為沒有人救得了咱們,真的好可怕。」小湘心有余悸的拍著胸口說道。

羅蕙心一臉錯愕的瞠大雙眼。「你是說剛剛那位客人是那位大人?」

她用力的回想,卻怎麼也想不起來那位大人長得是何模樣,只記得他身上散發著一種身為上位者,生人勿近的冷漠氣息。這類人一看就知道不是她們這種小老百姓得罪得起的,所以她事後才會如此嚴厲的告誡小湘,讓不知道天高地厚的徒弟警醒些,免得不小心惹了不該惹的人而枉送性命。

「原來師傅真的沒有認出來啊。」難怪師傅一點害怕的感覺都沒有,只有她一個人怕得心肝直顫抖。

「就算是那位大人,你也用不著這麼害怕,只要安守本分,不妄言、不得罪人,你自然也就能平平安安的,懂嗎?」

「是,師傅。」